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土用の丑の日は、うなぎでなくて、「う」がつく食べ物でも良いらしいです。

こんばんは。 つっちーです。

当ブログでは、土用の丑の日は 「うなぎ」を食べよう!と 張り切っています。

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が、しかし!
世の中少し違うようです。


土用の丑に飛騨牛給食計画 高山「夏バテ予防に、ウナギでなくウシ」

 24日の土用の丑(うし)にちなみ、岐阜県高山市の小中学校で、特産のブランド牛、飛騨牛が給食に出される。土用の丑といえばウナギだが、市は「もともとウのつく食べ物が夏ばて予防に効くと言われており、ウナギ以外でもいいはず」とウシを使うことにした。




えーっ! なにっ!

丑の日と言えば、「ウナギ」ではないのか。
こんなに、土用の丑の日を「うなぎ」を食べる理由にしていたのに・・・・・・

 ○うなぎのだし巻き は 「うまき」
 ○土用の丑の日はうなぎをなぜ食べるの? で、2015年はいつ?


 なぜか、 「う」 がつく食べ物であれば、何でも良い。 ということになっているようです。。。。
 昔からそんなことになっているなんて・・・・


 ってことは・・・・・
 こんなものも OKですね。

「うし」


「うめぼし」


「うり」


「馬」


「うーろん茶」


「ウィダインゼリー」


「ウィスキー」


「ウグイス豆」



ふぅ・・・・・ 疲れた。。。。


これでも食べて、気を紛らせますか。


あ・・・ これも 「う」がつく・・・・・(笑)





でも、つっちーはやっぱりウナギが食べたい。







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で、他に 「う」 のつく食べ物って思いうかびますか?




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タグ: 写真日記 iphon6 うなぎ 土用の丑 うのつく食べ物

うなぎのだし巻き は 「うまき」

うなぎを卵でまいた料理って何て言います?

 「うまき」 ですよね????


だれですか? うなぎのだしまき  なんて名前をつけたのは・・・・・

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うなぎ自体が高級食材となったいま、 ウナギを卵で巻いて食べるなんてめっちゃぜいたくな話です。

昔は、うまきなんて スーパーでなんぼでも売ってましたけどね・・・・・・



いまなら、穴子とかサンマの蒲焼きとかを卵で巻いて、う巻き風 の料理にするんでしょうか。



今年の土用の丑の日のウナギは、国産ウナギが食べたいです。。。。。









この間の土用の丑の日の記事
大変反響が大きく、ビックリしております。

そのコメントにもありました。

「中国産のうなぎが多いので、危ないから食べていない」 とのコメント。
今年は、少し大丈夫かも知れません。


なぜなら、中国の養殖池に大量投入されていたウナギが輸入ストップになっているようなんです。


実は、数年前まで、中国には、 「ヨーロッパウナギ」 という種類のウナギが安価に大量に輸入されていたようです。

ヨーロッパウナギ

ヨーロッパウナギ(欧羅巴鰻、学名:Anguilla anguilla)はウナギ科に属する魚類の1種。ヨーロッパに分布する唯一のウナギであり、古代から食用魚として利用された長い歴史を持つが、個体数は近年著しく減少している。



日本ウナギと同様、ヨーロッパウナギも絶滅危惧種となり、輸出がストップ。
その影響で中国で養殖されているウナギも個体数が減っているとのこと。


従いまして、安い中国産のウナギも今までのように大量に出回ることはなさそう。。。。
でも、安心して購入出来る店から購入してくださいませ。

















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タグ: 写真日記 iphon6 うなぎ う巻き うなぎのだし巻き うな重

今日のおみやげ

こんばんは~

今日つっちーは、飲み会でした~~~

いろんな、美味しいものをたいらげてきましたよ。
中でも、美味しかったのは、おみやげでも頂いたこれ!

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う・な・ぎ でございます。

ひやー めっちゃしあわせです。。。。。




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